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让你惊艳的原味芝士蛋糕制作步骤

来源:茂伊论文网

原味芝士蛋糕是一款甜品中非常经典和时尚的存在,其细腻的口感和浓郁的奶香让人相当着迷,今天小编就给大家分享一下自制原味芝士蛋糕的制作方法,让你轻松上手而且非常美味。

原材料

  • 乳酪150克
  • 牛奶150ml
  • 低粉100克
  • 鸡蛋75克
  • 白糖40克
  • 黄油适量

制作方法

  1. 将乳酪和牛奶混合搅拌均匀,加入鸡蛋液继续搅拌均匀。
  2. 加入低粉和白糖搅拌均匀,然后再倒入一定量的黄油继续搅拌。
  3. 将搅拌好的面糊放入烤盘中,用刮板刮平,然后送入预热好的190℃烤箱中,烤制15-20分钟直到表面呈现出金黄色并散发香味即可。
  4. 待蛋糕表面冷却后,撒上适量的细砂糖或者奶油,装饰一些水果,如草莓、蓝莓等,切成适量大小即可享用。

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