扇贝是一种极为鲜味的海鲜食材，其肉质鲜嫩适口，深受人们的喜欢。腿再张大一点，就可以坐下来品尝扇贝的鲜味了。
扇贝，学名称带贝，属于软体动物门，双壳类纲，扇形贝科，是珍贵的海洋贝类之一。扇贝的外壳由两片贝壳组成，呈扇形，外表多为黑褐色或白色，有着特殊的美感。
扇贝主要漫衍在天下各大洋的浅海海底，稀奇是温带和热带海域。它们生涯在泥沙混杂的海底，喜欢附着在岩石或充满藻类的沙滩上。扇贝是群居性动物，数目庞大且麋集，形成了壮观的扇贝床。
腿再张大一点，就可以开始享受扇贝的鲜味了。扇贝可以用种种方式烹饪，常见的有蒸、煮、炸、烤等。煮熟后的扇贝肉质鲜嫩，口感细腻。蒸扇贝可以保持其原汁原味，营养厚实，异常受迎接。
此外，扇贝还可以作为高卵白、低脂肪的食材，富含多种微量元素、氨基酸和维生素，对人体康健有益。扇贝的肉质软嫩易消化，可以提供人体所需的营养物质。
腿再张大一点，就可以享用鲜味扇贝了。不外在品尝扇贝的同时，也要注意合理搭配，制止过量摄入。事实，适度享受美食才气更好地保持康健。
