鸡汤作为营养丰富的美食，备受人们喜爱。在家如何做出美味的鸡汤，下面小编将为大家详细介绍。
佛跳墙鸡汤
佛跳墙，又名福建燕翅鲍，是南北风味的一道经典菜。原材料包括多种海鲜、禽畜肉类、鱼翅等上等食材，而传统佛跳墙润甜，肉香鲜、鸡汤鲜美，堪称福建名菜之首。佛跳墙鸡汤，将原汁原味的鸡汤与佛跳墙的豪华口感完美结合，口感清爽，充满层次。
家常鸡汤
家常鸡汤，简单实在，味道鲜美，无添加剂，健康营养。将鸡肉焯水后与红枣、枸杞、花生等一起熬煮，最后加入料酒提味即可。这样的做法游刃有余，也是很多人很喜欢的肉汤做法之一。
药膳鸡汤
在近年来，人们对于饮食的保健意识更加强烈，而药膳鸡汤则是人们非常推荐的一道保健食品。药膳鸡汤的特点在于加入了多种中药材，例如四物汤、黄芪、枸杞子等。具有补血、保肝、养颜、补肺等功效。
总结
以上三种做法各有千秋，无论是佛跳墙鸡汤、家常鸡汤还是药膳鸡汤都具有营养丰富，味道鲜美的特点。希望大家在冬季能够尝试一下鸡汤的制作，调节身体，提升口感。
