库尔勒是位于新疆地区的一个历史悠久的城市，这里的美食也因其独特的地理位置和文化背景而吸引了众多游客的目光。下面为大家介绍几款具有代表性的库尔勒美食。
大盘鸡
大盘鸡是一道以新鲜鸡肉、土豆、辣椒等原料一起炖煮而成的美食。这道菜做法简单，口味浓郁，深受当地人的喜爱。
抓饭
抓饭是新疆地区的传统美食，由米饭、胡萝卜、肉丁、油菜、大葱等食材制成。它的特别之处在于用手抓着吃，因此被称为抓饭。
肉抓饭
顾名思义，肉抓饭以肉类作为配料，肉块儿和米饭齐放在一个碗里，在不添其他佐料的情况下，就这么齐艳的滚烫着散发出浓浓的香气。
除以上几款美食外，库尔勒还有烤全羊、烤鸭、烤鱼等美食，每一道美食背后都有其独特的文化背景和故事。
