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原创食谱:奶油蘑菇汤,美味又暖心

来源:茂伊论文网

做一份暖暖的蘑菇汤,足以温暖整个冬天。今天,小编推荐的这款奶油蘑菇汤口感浓郁鲜香,不仅仅可以有效地提升免疫力、缓解压力,还能让你在享受美食的同时收获一份好心情。

材料:

  • 鲜蘑菇 300 克
  • 洋葱 1 个
  • 红薯 1 个
  • 橄榄油 15 克
  • 牛奶 100 毫升
  • 黄油 50 克
  • 小苏打粉适量
  • 鸡精适量
  • 盐适量
  • 黑胡椒粉适量

做法:

1.洋葱和红薯切块备用。蘑菇洗净控水切片;

2.中火热锅,倒入橄榄油加热。倒入洋葱块煸炒出香味;

3.倒入红薯块和蘑菇,大火翻炒 3-5 分钟;

4.加入适量清水、鸡精和盐,煮沸后转小火煮至食材熟烂;

5.将汤和食材倒入料理机并加入牛奶、黄油;

6.慢慢渐进将小苏打粉加入,打磨成细腻的蘑菇奶油汤;

7.撒上黑胡椒粉,搭配喜好的餐包或烤面包片即可享用。

和家人一起,品尝这款口感丰富,温暖体心的奶油蘑菇汤吧!

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