视野杂志是一本注重生涯、探索的杂志,以民众视角为起点,致力于泛起贴近现实、关注民生的视野与深度,带人人进一步体会中国各个方面的怪异风情。
中国是一个拥有悠久历史和文化的国家,差异的地方拥有独具特色的美食。我们今天就带人人来探索中国各个地方的地方美食。
在鲁西北的凉山,有着著名的豌豆黄,是一道以豌豆淀粉为质料的小吃,形状像香蕉,质地韧软。这种特殊的熟食物受着凉山盛大招待来宾的礼仪。
四川重庆的暖锅一直以来都是人人所喜欢的美食。吃暖锅可以说是南方人的一种生涯方式。一口吃上去香而不辣,口感极佳。暖锅最重要的是鲜,可以说是鲜到了极点了。吃偏激锅的,都说不吃暖锅不算吃遍中国。
除此之外,尚有云南的过桥米线、江苏的松鼠桂鱼、福建的福州鱼丸、山东的臊子面、湖南的臭豆腐、广东的点心等等,每一道美食都有着怪异的魅力。
视野杂志期待着你们的加入,来探索中国更多的美食和风情。