焗饭是一道以糯米饭为主料的家常菜肴，制作简单美味，深受人们喜欢。下面，小编就来为大家介绍一下焗饭的做法。
材料：
糯米饭400克，火腿肠2根，荷兰豆100克，蘑菇4个，玉米粒30克，青豆100克，奶油适量，盐适量，黑胡椒粉适量，起司粉适量。
步骤：
- 将糯米饭用清水冲洗干净，加入适量清水浸泡20分钟；
- 锅中加入适量水，烧开后加入糯米饭，大火煮开后转小火煮10分钟；
- 荷兰豆去除顶端硬瘤，切成小块；蘑菇切成片状；玉米粒焯水；
- 将准备好的火腿肠、荷兰豆、蘑菇、玉米粒、青豆、适量盐、适量黑胡椒粉和奶油混合，放入饭中搅匀；
- 将拌匀的饭放入焗碗中，撒上适量起司粉；
- 烤箱预热至180度，将准备好的焗碗放入烤箱中层，烤20分钟左右，看到起司融化，饭颜色呈现出微焦黄色即可。
现在，美味可口的焗饭就成功制作完成了。
