兔肉作为珍贵营养佳品，历来是人们餐桌上的佳肴之一。兔肉肉质细嫩、味道鲜美，含有丰富的营养成分，因此备受人们喜爱。那么，我们该如何一展厨艺，用最简单的方法来制作出一道美味可口的兔肉呢？
材料:
兔肉一只、红椒、绿椒、姜、蒜、酱油、老抽、料酒、白糖、生抽、香油适量。
步骤:
1.将兔肉剁成小块，放入清水里焯水；
2.姜蒜切末，红绿椒切成丝；
3.锅中放油，油热后下兔肉煸炒至兔肉微黄；
4.放入蒜末姜末香炒出香味；
5.倒入适量的酱油、老抽、料酒，小火煮20分钟；
6.放入红椒和绿椒翻炒均匀，加入白糖调味，炒匀后出锅，最后淋香油即可。
食材简单，口味绝佳，是不是很简单呢？把握好每一步，用心做好每一道菜，你一定能成为家庭中的大厨！
