上火是指我们的体内燃烧代谢所产生的毒素不能及时排出，导致内火上升，表现出口腔溃疡、口干舌燥、皮肤过敏、口臭等症状。那么上火了怎么办呢？下面介绍几种消除上火的良方。
1. 多喝水
上火的最主要原因就是缺乏水分补充，所以多喝水是最基本最 effective 的解燃眉之急。推荐常温的白开水，每天至少6杯，你会感受到水的神奇功效。
2. 梅汁
需要准备500克鲜梅子和100克冰糖，把鲜梅子去核切成两半，放入大碗中，加入适量开水浸泡，然后挤压梅子，直到出汁，过滤一下后加入冰糖搅拌均匀即可。在场热气腾腾、上火的夏天，来一杯极富营养的梅汁，清凉又好消火。
3. 黄瓜 西红柿汁
需要准备一个黄瓜和一个西红柿，把它们绞成汁，加适量的蜂蜜拌匀，用生姜和蔬菜搭配在一起，就能把身体里的火性食品、湿气排出。
4. 绿豆粥
需要准备200克绿豆、50克糯米和适量的冰糖，先将绿豆清洗干净，然后加适量水浸泡半小时，倒入锅中加水煮开。再将糯米淘洗干净加入锅中，开小火煮熟，加入少许冰糖即可饮用。绿豆粥富含维生素和矿物质，既能够消火，也有利于清除体内毒素。因为有排毒的功效，所以更是受到雅士的钟爱。
5. 竹叶 茉莉花茶
中药材中，竹叶、菊花、茉莉花都有降火的作用，独自泡着已经足够好喝了，更何况混合在一起。需要准备50~100克的茉莉花和一把竹叶，加水一同煮沸，可以放入少许冰块调整口感，也可以加蜂蜜调味。清爽的香气和入口的甘美会让你重燃精神。
