牛角尖是我们中国常见的美食之一，广东和福建是牛角尖的发源地。牛角尖又叫做西米露、椰汁糕、珍珠果冻等等。密密麻麻的牛角尖，浸泡在糯米淀粉中成为小小的半透明珠珠，吃起来口感Q弹，还带有椰汁香味，让人难以抗拒。
