中秋佳节,传统的月饼是少不了的。而自己动手画月饼,不仅能提升亲子互动,还能品尝到独具匠心的做法,制作过程更是一笔财富。这里,我们整理了一些月饼画法技巧,让你的月饼创意无限!
步骤一:调色泥
准备各种颜色的调色泥,如红色、黄色、绿色、粉色等等,可以根据自己的需求任意调制颜色。将调制好的调色泥放在报纸上,轻揉搓成小球,备用。
步骤二:准备月饼皮
准备月饼皮,按照不同的喜好选择不同的口感和颜色。将月饼皮铺开,放入月饼模具里。将调制好的调色泥放在月饼皮上,根据自己喜欢的样式进行裹挂,并用木棒轻敲表面,使其更加均匀。
步骤三:入模冰箱
将做好的月饼,放进冰箱冷藏室冷冻3-4小时,等月饼足够硬度就可以取出来啦!
步骤四:上涂料
拿出月饼,涂上你最喜欢的糖霜或者鸡蛋液,放进烤箱烘焙。约15分钟左右,根据自己烘焙时间进行鉴定烤至金黄即可。
步骤五:享受美味
做好的月饼出炉啦!用这种方式制作的月饼不仅好看,更是美味可口!剩下的就看你自己的操作啦!