菌汤是一道让人回味无穷的美味汤品，不仅口感鲜美，而且营养丰富。那么，如何制作营养美味的菌汤呢？
下面，小编就为大家送上一份详细的菌汤的制作方法。
材料：
- 新鲜菌类（香菇，平菇等） 250g
- 鸡肉（去皮） 100g
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精各适量
- 清水 1500ml
步骤：
- 将新鲜菌类、鸡肉分别清洗干净，备用；
- 在热锅中加少量油，爆香葱姜蒜；
- 加入去皮鸡肉，煸炒至变色后加入清水煮开；
- 加入新鲜菌类，用中火煮五分钟后改成小火继续煮至锅中的食材软烂；
- 加适量盐、鸡精调味，煮沸一两分钟即可出锅。
最后，将做好的菌汤倒入碗中，用IMG标签加上一张美食图片，这道菌汤的美味就可以直接在家享用啦！
