咳嗽是一种很常见的疾病，让人非常痛苦。饮食调理是缓解咳嗽的一种辅助治疗方式，特别是吃一些清热化痰的食物，有助于改善身体不适的症状。那么，咳嗽吃什么菜好呢？下面介绍7种蔬菜，清热化痰，缓解咳嗽效果非常好！
1、苦瓜
苦瓜有清热解毒之功效，并且含有多种维生素和矿物质，是一种非常营养的蔬菜。对于咳嗽的人来说，吃苦瓜可以缓解症状，并且还能清热化痰。
2、白萝卜
白萝卜富含维生素C、胡萝卜素等营养物质，而且具有化痰祛痰的作用。如果咳嗽严重，可以生吃白萝卜，或者用白萝卜加水熬汤，都有助于缓解症状。
3、油菜
油菜是一种非常常见的蔬菜，富含维生素和矿物质，而且具有清热解毒的作用。对于咳嗽的人来说，它不仅可以缓解症状，还可以强身健体。
4、木耳
木耳是一种非常营养的黑色食品，富含植物胶质、维生素和矿物质。它可以润肺化痰，缓解咳嗽，对于慢性咳嗽的人尤为适宜。
5、芹菜
芹菜是一种清香可口的蔬菜，富含维生素和矿物质。它可以清热化痰，缓解咳嗽，而且对于肾功能不佳的人还能提高身体免疫力。
6、甘蓝
甘蓝是一种富含维生素C和胡萝卜素的蔬菜，具有非常好的清热化痰的作用。对于咳嗽和痰多的人最为适宜，可以用它来炖汤或者凉拌食用。
7、洋葱
洋葱是一种非常常见的蔬菜，具有消炎解毒的作用。而且它还能促进身体的新陈代谢，增强免疫力。对于咳嗽和感冒的人来说，适量食用洋葱可以缓解症状，并且加速康复。
