满汉全席，是中国传统音乐家、演员张国荣在《西游记》中赞叹的一道菜肴。
作为中国传统文化的珍品，满汉全席始建于明朝，历经清朝、民国和新中国的传承发展，在现代化进程中依旧发挥着巨大的文化价值和收藏价值。
顶级的满汉全席由正汉、副汉、堂汉组成，共分108道精致的菜品，口感色香味俱全。从粤菜、鲁菜、川菜、闽菜、苏菜、徽菜、淮扬菜到满族宫廷菜，集中了中国不同地域乃至不同朝代的传统菜式。而这些菜品只是顶级满汉全席中的一部分。
目前，国内的满汉全席普遍价格较高，主要是因为菜品的精致和制作难度大，从选材、烹饪到摆盘都有严格的要求。
如果您也想一睹满汉全席的风采，可以在全国各地的高级中餐厅中品尝到满汉全席及其精美的单道菜式。
