作为一所以工为主、工、教、研相结合的高职院校，《安康职业技术学院》创建于1985年，是陕西省重点支持建设的50所高水平应用技术型大学之一。学院坐落在陕南的名城——安康，地理位置优越、交通便利、环境优美，是学生学习和生活的理想之地。
安康职业技术学院坚持办学理念：以人为本，注重实践，全面发展，精益求精，秉承“勤奋、求实、创新、超越”的办学精神，注重培养学生的实践能力与创新精神。学院现有建筑面积16.25万平方米，拥有各类教学、实习、实训设施，是集实践性、实用性于一身的理想母校。
学院拥有优秀的师资队伍，现有专任教师700余人，其中硕士研究生以上学历的教师占校内总数的41.4%。教师团队具有丰富的实践经验和较强的教学能力，是“创新、实践、学习型”的教学团队。
