鞍山美食在东北诸城也是屈指可数的，由于近邻辽宁和其他东北省份，鞍山美食也受着东北菜肴的熏陶。其特殊的地理环境赋予了鞍山的美食以独特的滋味。这里小编为大家推荐几家不可错过的美食：
1、鞍山大碗烤：鞍山大碗烤的炭烤味道在鞍山可谓是一绝。烤制的底层糯米饭不仅耐嚼而且更能保证口感的层次感。加上满满的馅料，一口咬下去就能品尝到香甜的汁液。
2、盘锦鸭脖：这款以盘锦鸭脖为主打的小吃是赤峰当地的一道有名美食，其嫩滑的口感和清香的味道深受人们的喜爱。肉质十分鲜美，鸭皮有嚼劲、骨头也是脆嫩可口。
3、崇山素食：这家店是一间推崇蔬食的餐厅，家常菜的味道可谓是一级棒。无论是制作过程还是口味，都受到了食客们的高度评价。
