首页 > 学术论文 > 卤鸡爪做法(不失败的卤鸡爪做法,让你的味蕾得到极致犒赏)

卤鸡爪做法(不失败的卤鸡爪做法,让你的味蕾得到极致犒赏)

来源:茂伊论文网

卤鸡爪是一道非常受欢迎的小吃,它不仅富含蛋白质和胶原蛋白,而且营养丰富,味道鲜美。不过,要想做出一份好吃的卤鸡爪,可不是那么容易的事情。下面,就跟着我们的做法来一步步学会卤鸡爪的制作吧!

所需材料:

  • 鸡爪6只
  • 老抽:适量
  • 生抽:适量
  • 盐:适量
  • 麻辣油:适量
  • 八角:适量
  • 桂皮:适量
  • 姜片:适量
  • 大葱:适量
  • 料酒:适量
  • 清水:适量

制作步骤:

  1. 将鸡爪洗净,加入开水中焯水,焯水后沥干水分。

相关信息