甑糕是一种传统的中国蒸糕，因其用甑（zèng）糕盘蒸制而得名。其中甑是指一种簸箕状或漏斗状的竹、木、铁等制成的器物。甑糕主要食用材料是糯米、糖和豆沙，是一种口感绵密的点心。
甑糕最早出现在唐代，由于其技艺复杂，曾被破坏，后经传人不断完善，现在已经成为了具有地方特色的美食。
不仅在广式早茶、官方宴请上有甑糕的身影，现在在全国各地的小吃一条街都可以看到。尤其在广东省，是广东传统文化的代表之一。
除了原有口味儿豆沙甑糕外，现在还有加入椰汁、绿茶等口味的创新甑糕，口味多样化，受到不同年龄层次的人群的喜爱。
