麻婆豆腐是一道热辣可口的川菜，香辣浓郁，经久不衰。无论是国内还是国外，都是非常受欢迎的美食。
这道菜的特点是豆腐味美、香辣舌尖、麻辣鲜香，非常适合下饭。传统的麻婆豆腐是将豆腐炸至表皮金黄酥脆，再放入滚锅沸腾的红油中煮熟，最后淋上肉香浓郁、麻辣可口的麻婆酱，再撒上大量的花椒和葱花，形成一道色香味俱佳的美食。
如果你也迷恋酸辣麻辣的口感，千万不要错过川菜麻婆豆腐，现在就赶紧动起来，自己动手做一份吧！
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