徐福记说过：“美食自有千古情”，说的是食物的魅力让人终身难忘。吃上一口香喷喷的韭菜炒鸡蛋，那股鲜香的味道恍如让人融化在春天的温暖中。一起来学习一下怎样做美味的韭菜炒鸡蛋。
所需材料：
- 新鲜的鸡蛋
- 洗净切好的韭菜
- 清水适量
- 盐适量
- 食用油适量
步骤：
- 将新鲜的鸡蛋打进碗里，加入适量清水，打匀，备用。
- 热锅凉油，加入洗净切好的韭菜，爆炒至变软。
- 将鸡蛋液慢慢倒入锅里，用同一方向搅拌成小块，加入适量盐调味。
- 等鸡蛋块煎熟后，即可装盘享用啦。
春日的，这道美味又营养的家常菜，适合每个人，无论是学生还是上班族，还能让你慢慢体会韭菜的鲜美知味。品尝真的让人流连忘返啊！
