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快来看!无敌口感的包子的做法!

来源:茂伊论文网

嘴馋的人们请注意啦!今天小编给大家分享一下我家的传统包子的做法,不用出门,就能做出香喷香的包子,简单易学,保证让你的家人和朋友赞不绝口!

材料:

  • 发酵粉 300克
  • 糖 20克
  • 油 20克
  • 云吞皮粉 5克
  • 温水适量
  • 馅料可选:猪肉馅、牛肉馅、韭菜馅、三鲜馅等等

步骤:

  • 1. 把发酵粉、糖、油、云吞皮粉搅拌均匀,加入温水搅拌成面团,部分凉水适量加入,揉成光滑的面团,然后放置1个小时上发。
  • 2. 取适量面团,揉成长条状,分成大小相等的副面团。
  • 3. 每个面团擀成圆形薄皮,在薄皮的中央放入适量的馅料,将薄皮包住,然后捏住两端往中间压,顶部收口捏紧,搞定一个。
  • 4. 把搞定的馅包子放在蒸锅中,中火蒸10分钟,蒸好的包子皮白馅滑,口感无敌。

现在,你已经掌握了包子的做法,快快动手试试吧!小编祝各位包子做得都能好吃哦!

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