南瓜饼,外层香酥,里面柔软,吃起来别有一番风味。今天小编为大家盘点了最全南瓜饼做法大全,让您也能在家轻松享受美味。
首先,让我们来看看原料:
- 南瓜泥 200克
- 低筋面粉 150克
- 鸡蛋1个
- 白糖 30克
- 牛奶30克
- 无盐黄油50克
- 泡打粉 2克
- 肉桂粉 适量
- 橄榄油 适量
步骤如下:
1. 准备材料
除了南瓜泥和鸡蛋,其他材料混合在一起,拌成面团。稍微揉捏一下,然后放在一旁静置15分钟。
2. 加入南瓜泥和鸡蛋
将南瓜泥和鸡蛋混合在一起,搅拌均匀。再加入白糖,牛奶和泡打粉,继续搅拌均匀。
3. 混合面和南瓜泥鸡蛋液
将南瓜泥鸡蛋液倒入面团中,揉捏均匀。
4. 擀面皮
将揉捏好的面团擀成薄片。
5. 切成小块
用刀切成小块。
6. 煎煮
锅内放适量橄榄油,烧热后将小块煎煮即可。
现在,您可以根据自己的喜好加入肉桂粉或其他调味料,让南瓜饼更加美味可口。赶紧尝试一下吧!