作为广东的一个美食重镇，河源拥有着丰富的特色美食。从传统的客家味道到现代创意菜肴，这里的特产可谓是应有尽有。今天，我们就来一起探寻河源的美食宝藏。
首先，必须推荐河源的黄姜薯干。这道菜肴选用新鲜的黄姜和甜薯干烹制而成，口感酥脆，吃起来非常香。如果你喜欢吃甜品，那么河源的小麻花也是不能错过的。这种点心制作简单，味道却非常独特，口感酥脆香甜，非常适合下午茶或者宵夜。
对于喜欢肉类的食客来说，河源的油鸡和咸蛋肉饼也是非常值得一试的。油鸡肉质鲜美，口感十分独特。咸蛋肉饼则是在肉馅中加入咸鸭蛋，别具一格的味道非常受欢迎。
最后，我们要介绍的是河源的鸡肉湯粉。这道美食使用自制的筋道粉条和清爽的鸡汤烹制而成。虽然看似简单，口感却非常惊艳。来到河源，不尝一碗鸡肉湯粉，你就会后悔。
