上海农产品中心批发市场是上海市的重要交易平台，也是金山区的特色产业之一。作为上海市唯一一家由市政府批准的农产品中转站，该批发市场提供全新鲜、优质、安全的蔬菜、水果、畜禽肉类、水产海鲜等。几乎所有上海菜市场和超市的蔬菜水果都来自这里，可以说这里是全市新鲜农产品的供应链源头。
该批发市场以强大的实力、优良的口碑赢得了广大消费者的信赖，同时也承担了保障居民饮食安全的重任。批发市场采用全程冷链管理和“零库存”模式，在保证新鲜的同时，有效降低食品损耗，提高了产品的货值。
作为上海市唯一一家电商促进基地和国际采购试点地，该批发市场也在积极扩大电商业务，推进向线上线下一体化发展。同时，该市场还引入国际先进的加工技术，推出农产品深加工产品，打造鲜、活、嫩、味美、绿色的食品品牌。
