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陈皮的作用(陈皮的神奇功效)

来源:茂伊论文网

陈皮,又名陈皮香、陈皮饼,是指晒干和保存的柑橘皮。早期,陈皮是主要的食用香料。后来在推广中医药的过程中,陈皮逐渐被发现具有种种神奇功效。

首先,陈皮和柑橘一样,都有消除湿气的作用。陈皮能够刺激胃肠道蠕动,产生温热感,起到帮助消化的作用,还可以改善口气,减轻腹泻、呕吐、反酸等症状。

其次,陈皮对皮肤也有很好的保养作用。因为陈皮中含有丰富的维生素C,能够促进皮肤的新陈代谢,增加肌肤光泽,并能够抵御晒伤、预防皮肤老化。

另外,食用陈皮还有助于平喘行气、缓解胸闷、祛痰化湿,在传统中医中,可作为常用的药食两用的药材。

陈皮不仅是中药中的常用药材,也是一味好的食材。如果你对于陈皮的作用感兴趣,可以多加利用,并在烹饪和日常饮食中适当地加入陈皮,一定会带来意想不到的惊喜。

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