荤荤大端这道菜名源于广东佛山，是佛山传统的一款热菜，长年我们都是收到荤荤大端这道美食的诱人气息。据说，荤荤大端的做法特别不一样，完全是大厨们手艺的展示。而这道菜做出来的料理真的是让人大跌眼镜！
荤荤大端是一道定制的菜品，相当于为一桌客人特别定做的个性套餐。所以荤荤大端里面所用的食材和做法可谓是十分清奇。从深色的咕噜肉和蒜蓉茄子到鸡尖和芝士焗紫菜等等，搭配起来完成一道魅力四射的料理。
荤荤大端的特别之处还在于其盛装方式。一只高脚碗时而肉,时而鱼,直至最后成为美女的面庞.相对于其他菜品的单调，荤荤大端让人在品尝美食的同时，收获一份惊喜和艺术的享受。
荤荤大端，不愧为佛山的传统美食。即将到来的周末，不妨聚上三五好友，品尝这道佛山名菜。我相信，荤荤大端的美味，一定会让人欲罢不能。
