作为中国陶瓷之都，景德镇不仅文化历史悠久，同时也是一个美食之都。下面就为大家介绍一些景德镇的特色美食。
板鸭
景德镇的板鸭是由新鲜的鸭子去毛、去内脏，悬挂在烟熏柴火上熏制而成。其个头小，肉质鲜美嫩滑，入口即化，是当地餐桌上的一道必备佳肴。
南湖肴肉
南湖肴肉是景德镇传统的小吃之一，以瘦肉和豆腐为主要原料，调制的湖南省瓦罐肉做法，口感鲜美，不腻口，入口即化，让人回味无穷。
砂锅煨汤
景德镇的砂锅煨汤以低温慢火，砂锅焖煮的方式烹制而成，十分营养且体香味美。特别是砂锅煨鸭血汤、砂锅煨鸡汤、砂锅煨鲫鱼汤更是让人忘记回家的味道。
以上就是景德镇的一些美食，去到景德镇一定要去尝尝当地的美味佳肴。
