海带，是日常生活中经常食用的海产品之一，营养价值高而且口感鲜美。今天我们要分享的是海带汤的做法，这是一道不仅美味而且营养丰富的汤品，喜欢的朋友可以尝试一下。
材料：
- 海带 800g
- 排骨 600g
- 红枣 5个
- 生姜 6g
- 盐适量
- 清水适量
做法：
- 准备好所有食材
- 海带放入清水中泡软后切小块，排骨焯水后洗净备用
- 红枣去核备用，姜切片
- 煮开一锅水，把排骨放入焯水去血水，排骨捞出备用
- 接着把所有材料放入砂锅中，加清水，盖上锅盖，大火煮开后转小火煮1个半小时
- 加入适量盐调味即可
海带汤中含有丰富的蛋白质、钙、碘和氨基酸等杂质，是一款非常适合秋季食用的美味汤品，同时也是一道亲民价实的家常菜。在制作时需要注意火候以及口感，建议在煮汤的时候不要添加太多水，让味道更加浓郁。快来试试吧！
