炎炎夏日，最适合的美食当然是凉菜啦！今天要给大家介绍的就是一道清新健康的韩国泡菜奶酪菜，正所谓“泡菜微酸，奶酪微甜，相互碰撞，微笑绽放。”
此菜品不仅口感清新可口，而且泡菜和奶酪的组合非常丰富多彩，营养丰富，一定会给你夏日里带来惊喜。
材料：
新鲜半球生菜、泡菜、奶酪、胡萝卜、葱、盐、芝麻、橄榄油、芝麻油
步骤：
1.将半球生菜洗净晾干备用；
2.泡菜切碎，胡萝卜切口丝，奶酪切成小丁；
3.将泡菜、胡萝卜、奶酪均匀地放在半球生菜上；
4.再将葱花、盐、芝麻、橄榄油、芝麻油混合搅拌成酱料倒在生菜上即可。
这道泡菜奶酪微笑非常适合夏日晚餐或下午茶，简单易制作，值得大家一试！
