草莓酱是美食界备受喜爱的一种甜酱，它既可以搭配各种点心和糕点，也可以用作面包的涂抹料。今天，我们将为大家分享一份独家的草莓酱制作秘方，让您在家也能轻松制作出美味的草莓酱。
材料：
- 新鲜的草莓500克
- 细砂糖100克
- 柠檬汁1汤匙
步骤：
- 将草莓洗净，去蒂切小块备用。
- 将切好的草莓放入锅中，加入细砂糖。
- 慢慢加热，期间用木勺不断搅拌，使糖溶解。
- 草莓开始变软后，加入柠檬汁，继续搅拌煮沸。
- 草莓煮烂至浓稠状，即可熄火。
- 将煮好的草莓酱倒入瓶中，完全冷却后封盖。
获得的草莓酱浓郁香甜，口感细腻，清新的草莓味道在舌尖蔓延。
