禾香板是一种受到大家喜爱的传统糕点，也是中国北方地区春节期间必不可少的传统年货之一。禾香板外型酥脆，口感甜美，香气四溢，吃一块，令人回味无穷。
禾香板是由小麦粉、芝麻、糖和油炸而成，口感酥脆，又不油腻，常常做为休闲小吃或糕点来食用。制作禾香板的方法非常简单，只需将小麦粉、芝麻与糖适量混合，加适量的水揉成面团，醒发后切成小块，再把每个小块压扁成饼状，然后烘烤、煎炸或烤干即可。同时在制作的过程中可以加入一些芝麻酱，以增加禾香板的香味和口感。
禾香板非常适合在春节期间食用，也可以做为健康美味的零食来食用。如果你还没有吃过禾香板，不妨试试看，酥脆美味，饱食不香枉少年！
