自古以来，番薯叶就是一种非常受欢迎的美食。从古到今，人们都很喜欢吃番薯叶。珍贵空气中的微量元素和矿物质都被称为“绿色膳食”，因为食用后能够使身体健康。下面一起来看看番薯叶的五种饮食做法吧！
1.番薯叶奶茶：
准备一些番薯叶，将它们用清水洗净后切成细条状，然后加入到牛奶中，再加上适量的糖和黄油，用搅拌器搅拌均匀，便能够制作出美味的番薯叶奶茶了。这种饮品制作简单，口感香甜，受到很多人的喜欢。
2.炒番薯叶：
将番薯叶用水焯烫后沥干水分，蒸制或者煮熟后切成细条状，在爆香的葱姜蒜中放入番薯叶炒出香气，最后少许盐巴调味即可。
3.番薯叶沙拉：
预处理好的番薯叶放入开水冲洗，然后用沸水焯烫后捞出，放入凉水中，沥干水分，加入适量食盐、胡椒粉、香油、酱油、白醋等调味料拌匀即可。
4.番薯叶鸡汤：
先将鸡肉煮至七八成熟后，取出泡冷水，鸡肉表面凝固后，切成小块，再将清水烧开，加入鸡块、番薯叶、葱姜等材料，煮至汤鲜肉嫩，加盐调味，即可食用。
5.番薯叶粥：
将白米和番薯叶混合放入电饭锅内加水煮热，然后加精盐、鸡粉等调料，再煮15分钟，番薯叶煮烂后即可食用。这种粥又香又美味，既营养又健康。
