鳄梨酱是一种美味又健康的食品，它不仅可以当面包配料，还可以用来搭配熏肉、烤鸡等肉类，使食用更加美味。今天我们将教大家如何在家制作一罐美味的鳄梨酱。
材料:
- 2个鳄梨
- 半个洋葱
- 两瓣大蒜
- 1/2茶匙盐
- 1汤匙新鲜柠檬汁
- 1/2汤匙白醋
步骤:
- 将鳄梨去皮，去除果核，切成小块备用；
- 洋葱、大蒜切末备用；
- 在搅拌器中将所有材料混合，直到达到您想要的纹理和口感；
- 倒入容器中，用保鲜膜封起来；
- 放到冰箱中冷藏一小时后，即可享用。
小贴士：
- 如果您喜欢更柔和的口感，可以在搅拌机中加入一些水；
- 可以根据自己的口味和需求而调整盐、柠檬和醋的量；
- 如果怕鳄梨氧化，可以在搅拌的时候加入一些新鲜的柠檬汁。
