下午茶时间到了，总是想品尝一份美味又小清新的甜品。那来试试自己动手做杯子蛋糕吧！
材料：
- 低筋面粉50克
- 鸡蛋1个
- 白砂糖20克
- 沙拉油15克
- 鲜奶油适量
- 糖粉适量
- 鲜果适量
步骤：
- 将一个鸡蛋打入一个碗中，加入白砂糖20克，搅拌均匀。
- 过筛50g面粉，慢慢加入蛋液中并搅拌均匀，加入沙拉油搅拌均匀，然后放入微波炉中大约1分钟左右即可。
- 将鲜奶油打发之后，加入糖粉，再打，成奶油糊。将打发的鲜奶油加入杯中，然后小心地将蛋糕取出来放进去，最后再加入一些鲜果点缀，就做好一个小清新的杯子蛋糕了！
心情烦闷？品尝一口小清新的杯子蛋糕，一定能给你带来好心情！
