萝卜糕是一道经典的中国美食，在各地都有不同的做法和风味。今天给大家分享一种简单易学的家常做法，让您轻松地在家制作美味的萝卜糕。
材料：
- 白萝卜 500克
- 糯米粉 200克
- 鲜虾皮 50克
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
步骤：
1. 将白萝卜切成细丝，放入锅中炒熟，加入虾皮炒出香味。
2. 将糯米粉放入碗中，加入适量温水搅拌均匀，制成糯米糊。
3. 将炒好的萝卜丝、虾皮放入糯米糊中搅拌均匀，加入盐调味。
4. 将搅拌好的糯米糊倒入蒸锅中，用中小火蒸熟。
5. 蒸熟后取出，晾凉后切成小块。
6. 最后，将切好的萝卜糕放入锅中煎至两面金黄即可。
萝卜糕的制作过程简单易学，口感香糯软滑，是一道适合早餐或下午茶的美食。
