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清凉美味!自制樱桃沙冰,享受夏日的无限清爽

来源:茂伊论文网

夏日到了,怎么能少得了一份凉爽呢?今天小编就给大家分享一款适合解暑的樱桃沙冰的做法,一起来试试吧!

材料:

  • 樱桃 300克
  • 为浆 100克
  • 细砂糖 80克
  • 白砂糖 20克
  • 柠檬汁 1勺
  • 淡奶油 150毫升
  • 牛奶 150毫升
  • 冰块 适量

步骤:

  1. 将樱桃去籽,放入搅拌机中搅拌成泥状。
  2. 在锅中加入为浆、细砂糖、白砂糖、柠檬汁,用中小火加热至糖完全溶解。
  3. 将步骤一绞碎的樱桃泥加入糖浆中,不停地搅拌均匀。
  4. 淡奶油和牛奶混合,倒入樱桃糖浆中,不停地搅拌均匀。
  5. 将冰块放入搅拌器中,倒入樱桃牛奶液,搅拌均匀至成为细腻的沙冰状。
  6. 将混合好的沙冰倒入杯中即可。

温馨提示:

1.为浆选用的是无糖为浆,如果您没有无糖为浆,可以用蜂蜜或者防腐剂比较少的草莓酱代替。

2.如果您对樱桃口感不是很喜欢,也可以使用草莓或者树莓代替,味道也会非常的棒。

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