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如何做出美味的奶酪棒

来源:茂伊论文网

奶酪棒是一款深受大家喜爱的小吃,特别是孩子们,更是喜欢这种美味的零食。

为了让大家吃到更加健康好吃的奶酪棒,今天小编给大家分享一下制作方法:

原料:低筋面粉50克(1/3杯),玉米淀粉20克(1.5大匙),鸡蛋一个,白糖20克(1.5大匙),牛奶130克(1/2杯 1/3杯),黄油20克(1.5大匙),奶酪80克(3/4杯)。

步骤:

1、将低筋面粉和玉米淀粉混合均匀,备用;

2、将牛奶,黄油和奶酪放入锅中,小火熬煮至奶酪融化;

3、将1中的粉料加入2中的奶酪液中,全部倒入不粘锅中,小火搅拌,搅拌至无干粉;

4、离火,加入糖,稍微搅拌均匀,稍放置1分钟后,加入鸡蛋,搅打均匀;

5、将搅打好的面糊装入挤花袋中,挤出圆形,即可摆放在烤盘上;

6、放到烤箱,预热150度,中层,上下火30分钟左右,至表面有明显变色即可。

完成的奶酪棒色香味俱佳,同时也非常健康,孩子们吃了也非常满意。

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