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自制黄瓜酸甜脆爽,超好吃的黄瓜的做法!

来源:茂伊论文网

美味可口的黄瓜总是令人垂涎欲滴。今天,小编为您介绍一道非常简单又美味可口的黄瓜酸甜脆爽的做法。

需要材料:

  • 黄瓜
  • 米醋
  • 白糖
  • 蒜末
  • 红辣椒

步骤如下:

  1. 黄瓜洗净,去头尾,切成斜片。
  2. 在一个容器中放入适量的米醋,加入适量的白糖、盐,搅拌均匀,直到糖和盐完全溶解。
  3. 将黄瓜片放入步骤2的容器中,腌制15分钟。此时黄瓜变软,放一边沥水。
  4. 取一个碗,将蒜末和红辣椒加入其中,搅拌均匀。
  5. 将步骤3的黄瓜片放入碗中,加入蒜末和红辣椒,搅拌均匀,让黄瓜片上色。
  6. 将搅拌均匀的黄瓜片取出来,摆盘即可。

这个黄瓜的做法非常简单,但味道却非常美味。黄瓜的酸甜之味加上蒜末和红辣椒的香味,让您一口接一口的欲罢不能。不仅是一道佳肴,同时也是一道健康的小吃。赶快试试吧!

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