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草原上的美味:羊草,这道草原美食你一定不能错过

来源:茂伊论文网

草原上的羊草是一种常见的野菜,在新疆、内蒙古等地的草原上都可以找到,它味道鲜美,有着浓烈的草原气息。

羊草是一种营养丰富的食材,它富含蛋白质、钙、铁、锌等多种矿物质和维生素,尤其是维生素C的含量非常高,是一种极佳的抗氧化剂。

羊草可以做成很多种菜肴,比如清炒羊草、砂锅羊草、羊草羊肉汤等,其中最受欢迎的是清炒羊草,它的做法非常简单,只需将羊草焯水后加入锅中炒熟即可,口感清新爽口,回味无穷。

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