王安石作为著名的北宋政治家、经学家和诗人，他的待客之道更是传颂至今。
在他的宾客招待中，既有南方待客的热情与豁达，又有北方待客的规矩与节制，让宾客感受到了北方和南方经验的交融。
他不追求铺张华丽，而是注重礼节和人文精神。一般的待客，他都依据来访的宾客身份、资格、性格、需求、身体状况等方面条件予以个性化安排。
王安石的宾客来到他的家，可以看到他们的名字张挂在大门上，这不仅为宾客提供了识别的便利，还给予了他们应有的尊荣。
安排饮食方面，王安石不以菜肴多少或奇特为杀手锏，而是看重宴席的环境和情调。他曾写过一首著名的诗 “水调歌头·游泳” ，其中有句：“玉田共赏罗敷鼓，花港共听柳娘神”，用最简洁的文字表达了宾主共赏清音，共享美好的场景
