罗非鱼的做法
罗非鱼是一种常见的淡水鱼，肉质鲜美，营养丰富。下面为大家介绍几种常见的罗非鱼的做法。
1. 清蒸罗非鱼
将罗非鱼去鳞、去内脏，清洗干净后，用盐和料酒腌制片刻，上锅蒸8-10分钟即可，撒上葱花和姜丝即可出锅。
2. 红烧罗非鱼
将罗非鱼切块，用葱姜蒜炒香后加入适量的生抽、老抽和糖翻炒均匀，再加入水煮沸，炖煮15分钟后加入适量的盐、胡椒粉和淀粉勾芡即可。
3. 煎罗非鱼
将罗非鱼用盐和黑胡椒腌制片刻，加入适量的橄榄油，放入热锅中煎煮5分钟，翻面再煎煮5分钟即可。
以上就是几种常见的罗非鱼的做法，你可以根据自己的口味选择适合的做法来尝试制作美味可口的罗非鱼料理。
