孩子健康成长离不开健康的饮食，所以儿童餐食应该选择多样化、营养均衡的餐食，这不仅有益于孩子身体发育和智力发展，也有助于培养孩子良好的饮食习惯和口感。以下是16道适合儿童的营养餐食谱，保证营养又健康：
早餐
1.牛奶燕麦粥：将1/4杯燕麦、1杯脱脂奶、1/4茶匙香草粉和1汤匙蜂蜜混合，加热至沸腾。加入1/2杯装满切碎香蕉的碗，搅拌均匀，煮约1分钟。可以加入一些杏仁坚果代替黄油和香蕉。
2.蒸蛋加水果：将一个拌匀的蛋打入碗中，在锅中蒸熟，和切好的水果一起享用。
正餐
3.三鲜炒饭：将红萝卜、豌豆丁、玉米粒切成小块备用。将葱姜蒜炒香后，倒入蛋液炒熟。在锅中加入剩下的主要食材炒匀，然后加入米饭，淋上少量的酱油炒匀即可。
4.西红柿炒鸡肉：将鸡肉切成块，用盐、糖和料酒腌制；姜蒜切末，热锅冷油将鸡肉爆炒均匀；加入西红柿末煸炒出香味后，加入适量盐和白胡椒粉即可。
5.牛肉烧土豆泥：将土豆削皮切块，加水煮熟；煮熟后，倒掉水分再加入适量牛奶、黄油、盐、黑胡椒搅拌成泥状；另起锅炒牛肉丝后加入泥状土豆即可。
宵夜
6.番茄鸡蛋意面：将西红柿去皮斜切成小块，香葱切末；扫光果乾并加少许鸡汤制作汤底。煮意面，把面捞在碗里，倒上热汤，放上西红柿块、煮鸡蛋和香葱末。
7.酸辣小卷：用玉米淀粉等材料加入少许混合香料制成调料；西葫芦去皮后切薄片；鸡蛋打散，葱切末。将鱿鱼卷、西葫芦片蘸上蛋液和淀粉后炸至金黄，捞出沥油。加入调料翻炒，最后加入葱末即可。
