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超详细椒盐虾的做法,美妙味蕾舍不得停

来源:茂伊论文网

口感酥脆、椒盐香辣,每一个虾壳里都是无限回味椒盐虾。下面,小编就来介绍一下如何做出最美味的椒盐虾吧。

材料:

  • 新鲜大虾500克
  • 面粉适量
  • 食盐适量
  • 生抽适量
  • 白胡椒粉适量
  • 椒盐适量
  • 干辣椒适量
  • 葱姜蒜适量
  • 橄榄油适量

步骤:

  1. 在处理干净的虾中加入适量的干淀粉和盐,拌匀备用
  2. 准备一个碗加入生抽、盐、白胡椒粉拌匀,备用
  3. 锅热后加入适量的橄榄油,加入葱姜蒜爆香,添加干辣椒丝爆炒几下
  4. 放入虾,翻炒均匀,虾身颜色变红后,翻入碗里的酱料中,转小火慢慢翻炒到酱汁浓稠,撒入椒盐
  5. 装盘,上桌即可

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