安徽黄山，别称徽州，是中国最著名的茶产地之一，这里有众多著名的茶园和茶叶品种。
安徽黄山茶是安徽著名的绿茶，世界文化与自然遗产黄山的茶叶，品质优良、香气浓郁，清香高爽，滋味鲜爽。在国际茶叶市场上也有很大的影响。安徽黄山产区的茶叶原料优良，生长环境得天独厚，土质肥沃，气候温和，光照充足，这些都是安徽黄山茶叶品质的保证。
安徽黄山的主要茶叶品种包括有：黄山毛峰、黄山绿牡丹、黄山贡菊、黄山松针、黄山云雾茶等。其中，黄山毛峰和黄山绿牡丹是安徽黄山最具代表性和知名度的茶叶品种。黄山毛峰外形挺拔，似黄山松柏，叶子细嫩，肥壮匀称；绿茶汤色绿黄清澈，香气清新，回味甘甜；黄山绿牡丹外形似牡丹花，样貌优美，色泽嫩绿；绿茶汤色清澈，清香高爽，滋味甘醇。
安徽黄山的茶文化源远流长，古代就有很多有关黄山茶的诗词、歌赋、谚语和典故。茶叶文化的传统和地理环境的优越，为安徽黄山的旅游和茶文化发展创造了良好的条件。现在，来到安徽黄山游玩，除了欣赏黄山的美景，品尝各种美味的茶叶和了解茶文化也是一项非常丰富的体验。
