夏天到了，乡间稻浪荡漾，最令人期待的莫过于满田金黄的落花生了。每到傍晚，村外田间便弥漫着一股独特的花生香气，一群群人带着小篮子，或高兴或热闹地在田间挖掘着这颗植物宝石，享受着收成的快乐。而落花生除了是劳作的结果外，还是夏日里难得的美食之一。
落花生在我国是不可多得的农作物，在全国各地都有种植。除了烤花生、盐焗花生等传统吃法外，其实还有很多别样吃法。比如沙拉中的花生酱，不仅锦上添花，更可以为沙拉增添香味和口感。还有很多以花生为主的甜品，比如出名的花生糖、花生布丁等，入口即化的甜蜜滋味让人回味无穷。
