对于减肥者来说,粗粮是常备食材。那么,减肥最好的粗粮排名是什么样的呢?下面,小编为大家盘点了常见谷物的减肥效果,看看你get到哪些谷物了吧!
一、燕麦
燕麦是粗粮中的一种代表,因为其含有丰富的β-葡聚糖和不饱和脂肪酸,被誉为“心脏之王”。燕麦是膳食纤维的来源之一,其坚韧的表皮,可以带走营养物质的同时,保留着大量非水溶性的膳食纤维。
二、玉米
玉米中的果胶和低聚糖可以作为“清道夫”,有助于清洁肠道,促进肠胃蠕动,并降低血脂和血糖。此外,玉米中也是绝佳的钾、镁等元素来源之一。
三、糙米
糙米是指大米去掉米糠后的香米,其中大量的不溶性膳食纤维,可以增加大肠的蠕动,带走有害物质。此外,糙米也是重要的维生素B族的来源之一。
四、荞麦
荞麦中含有大量的黄酮类化合物,可以帮助降低胆固醇和三酰甘油水平。荞麦也是维生素B1、B2、E的重要来源之一。
五、小麦
小麦含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,缓慢释放能量。小麦中的活性物质亦可帮助控制血糖和血脂,维生素B族也是其重要的营养来源之一。