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用微波炉自制美味蛋糕

来源:茂伊论文网

蛋糕是很多人都喜欢的甜点之一,而在家里用微波炉制作蛋糕可以更快捷方便地满足你的甜食诉求。下面就来分享一种用微波炉制作蛋糕的简易方法。

材料:

  • 蛋糕粉 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 100毫升
  • 细砂糖 100克
  • 黄油 50克
  • 香草精 1/2茶匙

步骤:

  1. 将黄油溶化,放入微波炉中加热20秒至液态。
  2. 将鸡蛋和细砂糖放入碗中,用搅拌器搅拌均匀。
  3. 将蛋糊中加入溶化的黄油、牛奶和香草精,搅拌均匀。
  4. 将蛋糕粉分两次加入蛋糊中,用刮刀搅拌均匀。
  5. 将蛋糕糊倒入已涂抹黄油的烤盘中。
  6. 将烤盘放入微波炉中,高火加热约5分钟,直到蛋糕表面变干变熟即可。
  7. 取出蛋糕,并待其冷却后即可享用。

这种用微波炉制作的蛋糕大约需要15分钟左右的制作时间,相比传统烤箱更省时省力。快来动手尝试一下,享受美味的家制蛋糕吧!

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