龙须菜，是鲜活的海藻类食品，具有丰富的营养，特别是碘和胶质的含量很高，被誉为“海洋之王”。今天就来教大家四步制作美味又健康龙须菜。
第一步：将龙须菜用清水冲洗干净，泡发30-40分钟，等到变软后，用清水反复漂洗去杂质，沥干水备用。
第二步：准备几根洋葱和适量的调料，如盐，味精，酱油，醋等。将洋葱切末，放入热锅中煸炒，煸出香味。
第三步：将泡发好的龙须菜加入锅中，与洋葱翻炒均匀，加入适量的盐，味精，酱油，醋，使每一根龙须菜都入味。
第四步：在最后的翻炒时加入适量的香油，让龙须菜更加香鲜，装盘即可。
