膝盖痛是骨关节疾病中比较常见的病症之一,对于膝盖疼痛的患者来说,不难发现很多人都喜欢靠服药缓解疼痛,其实膝盖痛吃什么是最好的治疗方法呢?家常美食竟然也会有一定的缓解作用!
首先是红枣薏米粥,材料是1个苹果、20克红枣、100克薏米。首先将薏米洗净浸泡1小时,将红枣洗净去核,将苹果去皮切成小块。然后把所有材料加入适量的水,煮沸后转小火,煮40分钟左右即可。红枣薏米粥有止痛、助眠、养颜的功效,除了对膝盖疼痛有很好的缓解作用之外,也是一道适合常规饮用的美食。
其次是排骨豆腐汤,它含有丰富的维生素和蛋白质元素,能促进骨骼健康发育。材料是500克排骨、200克豆腐、适量的盐和胡椒粉等。将排骨放入开水中焯水,再放入锅中加水烧开,撇去浮沫。加入适量调味料后,再放入豆腐煮15分钟即可。排骨豆腐汤简单易做,味道鲜美营养,对于膝关节疼痛的缓解也有很大的作用。
肉焖茄子,是一道适合家庭做菜的美食。茄子含丰富的维生素及矿物质,具有降血脂、降低肥胖等功效;猪肉中含有大量的蛋白质、脂肪、糖等,很容易被我们身体吸收。材料是500克茄子,适量的猪肉、生姜、葱、蒜、米醋、豆瓣酱、酱油、白糖等。方法是先将茄子洗净去皮切成滚刀块,猪肉也要切块。加热油后将猪肉放入锅中煸炒至变色,加入葱姜、豆瓣酱、米醋、白糖等调味料,然后再倒入适量的水,放入茄子煮5~10分钟即可。肉焖茄子简单易做,味道鲜美,对于关节疼痛具有缓解作用。
因此,膝盖痛吃什么不一定非要去吃药物,家常美食也可以缓解一部分的症状。在平时饮食中,多食用这些具有缓解关节疼痛的食物,不仅能达到缓解疼痛的效果,还能预防骨关节疾病的发生。