在众多咖啡中，意式咖啡一直以其独特的浓郁香味而享誉全球。若要谈起意式咖啡中最具代表性的一款，非cappuccino莫属。cappuccino起源于意大利，由一份浓缩咖啡、相等份量的鲜牛奶和奶泡组成，伴随着独特的三层颜色，味道浓郁醇厚，借此成为意式咖啡中不可或缺的一份子。
在品味cappuccino时，首先要观感上的感受，黑色、白色、红褐色这三种色泽相互结合，给人一种很好的感觉。如果面对一杯巧克力cappuccino，这三种色泽变为巧克力色、奶白色、红褐色，让人感觉是这世界上最好的事都在这一杯中了。
在享用cappuccino时，应该注意口感的感受，入口有浓厚的咖啡味，然后是微甜的牛奶味和绵密的奶泡。这些感受会在口中留下一份舒适感。所以，在品味一杯意式cappuccino时，这些感受都是不可或缺的。
作为一款意式咖啡，cappuccino的品尝方式也独具特色。一般来讲，cappuccino被认为是早上最好的饮品，因为它通常是以早餐或午餐为主食搭配饮用的。此外，cappuccino一般用作与朋友聊天时的社交饮品。在中国的上海、广州等地区已经兴起了意式咖啡文化，这一文化让白领们和咖啡爱好者都能够真正地体验到意式咖啡以及cappuccino所独具的情调与品味。
